食費の管理をシンプルに

普段はキッチンカウンターに置いてある、こちらのかご。

最近はフルーツかごになっています。

ここは私の弁当グッズ置き場になったり、

先日は３人×７日分という…大量の風邪薬がまとめられていたり。

（子どもの処方薬って、かさばるんですよね。）

用途を限定しないのが 、かごの良い所。

そして。

今かごに入っているフルーツは、このような姿で毎週届きます。

2年ほど前から、生協のパルシステムを利用しています。

もっと前には他の生協を利用したこともあるんですが、
赤ちゃん割引の終了とともに、退会してしまいました。

そちらの生協で不満だったのは…
・添加物使用のハードルが低く、カタログは記載なし 

・野菜の鮮度がイマイチ
（スーパーでは絶対手に取らないような
　半分腐ったのが届いたことも）

・割高

といったところ。

その後しばらくは、近くのスーパーで手に取るもの
次々とひっくり返して添加物の少ないものを探したり…

あのこだわり食材は、別のスーパーまで行かなきゃ…

あ、この特売品もついでに買っちゃおう…

こんなに苦労して、しかも特大の買い物袋いっぱいに
買っても3日で食べつくしちゃう…！

無駄買いも多いから、忘れた頃にパントリーから
食材が発掘されることもしばしば。

(´･ω･`)はぁ…疲れちゃった。

そんな時、ピンポーン♪
こんにちは～パルシステムで～す。

と、ナイスなタイミングでセールスマンが
試供品を持って現れました。

はじめは無塩せきのウインナー目当てでしたが
いろいろ頼んでみると、品質・価格のバランスが取れた
良い商品が多くて。
生鮮食品も新鮮で美味しいですよ。

更に他の、こだわり生協も試してみましたが
こだわりすぎて品数が少ない！高い！と、
私には合いませんでした。

今では、ほとんどの食材をパルシステムで注文しています。
食材（調味料込・米は実家からもらう）は
1週間で上限1万円がマイルールです。
これが安いか高いかは、それぞれの家庭によってですけど。

あと食材も私の中でだいたい定番化しているので、
あまり迷わず、時間も短縮。

ちなみに夕飯の主菜用は
豚１・鶏１～２・牛１・魚２の計５～6品。
あとの１～２日は調整日。

残り物だけで食べられそうな日もあるし、
義実家からお食事のお誘いがあったり、
副菜用や朝食用に卵・大豆製品・加工肉も買うから
それを主菜に回したり。

主婦８年生、ようやく食材のやりくりも上達してきました。

よっぽどでない限り、スーパーには行きません。

こちらはスーパーの特売に比べれば割高ですが
無駄買いすることがほとんどなくなったので、
食費はかなり節約できています。

ピーク時と比べると、実に月2万円もの差が！

日用品もそこそこの値段で揃っているので、
最近はドラッグストアやホームセンターにも
ほとんど行かなくなりました。

そのかわり、たまに行くと楽しいですね。

新商品をチェックしたり、冷食半額が嬉しかったり。

だって女ですもの。

楽しくても以前のように商品探しに追われていないので

頭がクリアで、無駄買いはほとんどしません。

家計も無理なくスリムにして

大切なことにお金を回したいですね。

ちなみに、私はパルシステムの回し者ではありませんよ！！

唯一の欠点は…玄関にドド～ンと鎮座するこちらの宅配箱。

在宅日に合わせて届けてもらえるとパーフェクトなんだけどな…

お読みいただき、ありがとうございました！

１台６役！？液体せっけん

今日はせっけん生活、第１弾。液体せっけんについて。

いま使っているのは、ミニマリストにはお馴染み

ミヨシの「衣類のせっけん」。

以前は「泡のボディソープ」を使っていましたが、

こちらの方が安いので、試してみているところです。

我が家の使い道は

①手洗い

②洗顔

③ボディソープ

④シャンプー

⑤ちょっと手洗いしたい洗濯物用

以上、1.5倍に薄めて泡ポンプ（写真中央）に。

⑥風呂用洗剤

こちらは2倍に薄めてスプレーボトル（写真左）に。

今のところ、こんな感じですかね。

以前は原液で食器洗いにも使っていましたが…油汚れに弱いので

台所では、粉せっけんを「とろとろ石けん」にして使っています。

しばらく試してみましたが、今のところお肌には影響ないようです。

あ、シャンプーとしては「泡のボディソープ」の方が

仕上がりはサラサラだったかな？

ちなみに。

原材料はほぼ同じでも配合が違うため、メーカーとしては

「衣類の…」を直接肌に使用するのは推奨していないようですね。

肌への使用は少量を試してみて、自己判断でお願いします。

以前はたくさんあった洗剤類も、こちらの1本に統一することで

かなりスッキリしました！

第2弾の粉せっけんについては、また後日。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

ストウブで炊飯

炊飯の記事を書きたかったのに、そんな時に限って

なかなかご飯が減らず…。

ようやく子どもたちの風邪も治ってきて、食欲出てきました～！

良かった良かった。

それでは我が家のご飯レシピを。

＜　道具　＞　・ストウブ ラウンド 24ｃｍ

　　　　　　　・米とぎ棒

＜　材料　＞　・米　4合（約１日分）

　　　　　　　・水　750ｍｌ（やわらか目）

　　　　　　　（米の水分量、硬さの好みによって調整。）

＜　手順　＞　①米を研ぐ

私は直接、鍋にお米を投入して豪快に！ガシガシ研いでます。

ストウブは表面がザラザラしているので

手で研ぐと、爪が大変なことに…。

そこで、米とぎ棒の登場です。

冬の冷たい水でも、気にせず米とぎができちゃう優れもの。

こちらは竹製ですが、金属の泡だて器より

お米に優しい気がします。

②分量の水を入れ、吸水させる

水の量は、基本的に４合で８００ｍｌと考えてますが

季節によって±５０ｍｌくらい調整します。

吸水時間もいろいろ試してみましたが、４０分くらいがベストでした。

③炊く

　ＩＨクッキングヒーター（パナソニック製）のスイッチをオン。

　火力は５で１０分、３で１０分、蒸らし８分。

　こちらも季節によって沸騰するまでの時間が違うし、

　お好みで調整を。

④蒸らし終わったら、かき混ぜる

わ～い！今日はカニ穴できた～。

一番の楽しみが、この蓋を開ける瞬間ですね。

そしてかき混ぜ、フムフム…ぱくり。

よし今日も良く炊けたぞ、と。

書き出してみると、なかなかの手間ですねぇ。

これでも簡略化した方なんですが。

でも味が全然違うんですよね。

タイマー使って、これくらいの味が出せる炊飯器があったら

良いのにな～。ご存知の方いたらご紹介いただきたい…。

あ。こちらはただの鍋なんで、

メンテナンスが楽なところも気に入ってるんですがね。

あとは、出しっぱなしの時の見た目ですかね。

冬の間は鍋で炊きっぱなしで、おひつの代わりです。

暖かくなってきたから、そろそろ…おひつの出番かな？

最後までお読みいただき、ありがとうございました！

我が家の調理家電

記事の第1弾…何を書こうか迷ったのですが

今日は、我が家の調理家電について。

こちらが調理家電スペース。

（あれれ？なんかこうして見ると、かなりゴチャっとしてますね。）

こちらはスタメンのみで、

 ・冷蔵庫

・オーブントースター

・トースター

　　　　　　　　　　　以上

サブ調理家電は、右の食器棚に入っています。

・ハンディブレンダー（主におやつ作り用）

・炊飯器（今は甘酒専用）

・ホームベーカリー（おやつパン用）

・ホットプレート（たこ焼きプレートのみ使用）

　　　　　　　　　　　　　　　　　以上

書き出してみると、けっこうな数ですね。

無くても何とかなる便利家電が。

そして、ほとんどが子どものおやつ用だった！

…ということは、子どもが大きくなれば手放せるかな？

ところで、普段は食器棚に収納してある炊飯器。

現在は甘酒専用となっています。

ご飯はどうやって炊いているのか、と申しますと…こちら

だん！！出ました。ストウブ！

（本日はカニ穴が少な目で、ちょいと残念な仕上がりですが…）

なんか、あれですね、自己満足の世界ですね。

「お鍋でご飯を炊いて丁寧な暮らししてます～」っていう。

いやいや、初めはそんな形から入った訳ですが

これが、なかなか良いんです。

詳しくはまた後日書いていきますね。

炊飯器を使った甘酒づくりについても追々…。

お読みいただいて、ありがとうございました！

はじめましてのご挨拶

初めまして。30代の主婦、のび子と申します。

新年度、何か新しいことを始めよう！と思い立ち

ブログを始めてみることにしました。

最近の関心事は、専ら「シンプルに暮らすこと」。

そして大事なことには、ひと手間かけていきたいな～と思っています。

実際には、まだまだシンプルライフとは程遠い生活ですが（汗）

このブログを通して、私なりにシンプルライフを

研究していけたらなぁ…と考えています。

よろしくお願いします！！